bir tencerede küçük bir soğanı sıvıyağda kavurun içine küp doğradığınız patatesleri atın suyunu koyun patatesler pişedursun,başka bir tencerede tereyağında unu hafif bi döndürün aygazın altını kapatın patatesler pişince unlu tencerenin içine bir su bardağı süt dökün karıştırın patatesleride blendırdan geçirin,unlu karışıma ekleyin koyu olduysa su ekleyin tuzunu koyun bir taşım kaynatın... afiyet olsun (ölçü veremedim ben hiç ölçülü yapmadım çünki bu çorbayı)
3 yorum:
ben un koymadan yapıyorum o da güzel oluyor.bizim ufaklı bayılıyor.ellerine saglık.
Sen yaparsında güzel olmazmı arkadaşım!!!Ellerine sağlık...
Ülker içim süt,içim krema...yoksa eşinizin işimi Ülker?Hani esnaf olunca böyle düşündüm...
Sevgiler...
tatesalciğim eşimin işi anahtar işiyle ilgili, ülkeri tercih etmem güvenilir olduğu için türk malı çoğunluk hep onu tercih ederim..
Yorum Gönder