1 Temmuz 2009 Çarşamba

LİMONLU TAM YAZA YAKIŞIR SÜPER BİR TATLI











Selam arkadaşlar uzun bir zamandır çok meşgul olduğum için bloğumu biraz ihmal ettim kimseye yorum yazamadım nolur kusuruma bakmayın,müsait olduğumda yorumlarıma devam edeceğim... gelelim tarifimizeee
MALZEMELER: ŞERBETİ
1 buçuk su bardağı şeker
1 buçuk su bardağı su
KREMASI:
1 su bardağından 1 yemek kaşığı fazla un
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 vanilya
1 kilo süt
1 kutu krema
JÖLESİ:
2 limon
2 buçuk su bardağı limonata
yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı mısır nişastası

yarım su bardağı şekeri tencereye koyalım,karamel rengi alınca üzerine 1 su bardağından 1 parmak eksik
şeker daha ekilyelim,1 buçuk su bardağı su ekliyelim içindeki şeker eriyene kadar kısık ateşte kaynatalım,
resimdeki gibi etimekleri şerbete batırıp tepsiye dizelim,kalan şerbeti etimeklerin üzerine dökelim,ayrı bir tencerede
1 su bardağından 1 yemek kaşığı fazla un, 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker,1 vanilya,1 kilo süt,pişirilir
hafif soğuduktan sonra içine 1 kutu krema koyulur,10 dakika blendırla çırpılır,etimeklerin üzerine dökülür,
ayrı bir tencerede, 2 limonun kabuğunu ince rendele,suyunu sık toplamda 3 su bardağı olacak şekilde uludağ limonata ekle,
yarım su bardağı şeker 3 yemek kaşığı mısır nişastasıyla pişir,kremanın üzerine kaşık kaşık yavaşça dök,AFİYET OLSUN.

18 yorum:

aysel_acar dedi ki...

Merabalar, bu tatlı çok güzel görünüyo,limonlu olması tam yaza uygun hale getirmiş. Acaba isteğe göre değişik meyve sularıyla jöle yapsak da olur mu?

Nes-Kayfee / Nesli dedi ki...

süpersin canım tam yaz tatlısı olmuş freşşş ;) ellerine sağlık sevgiler

Nina dedi ki...

This dessert looks very good,,,

tatlilar gülcandan dedi ki...

Günaydin canim sabah sabah icim acildi mmmm nefis görünüyor tam yaz aylarina yakisan bir tatli .Soguk soguk afiyet olsun öptüm.

TATESAL dedi ki...

Gerçekten çok hafif ve yaza uygun bir tatlı,elerine sağlık...

MEHTAP GÜZEY ÖZCAN dedi ki...

ayy gülsümcum nefis görünüyor tatlım limonlu yaza özel serin serin.Ellerine kollarına sağlık canım..

İnşallah bugün sana gelemey çalışacağım :)

havvanur dedi ki...

görüntü muhteşemmm etimek tatlısı çok yaparımda böle yapmamıştım heç yapılacaklara eklendi ha geçen gün zebra kekinden yaptım tadi nefisti görüntüde güzeldi tepsim sanırım tarife büyük geldi kek ince oldu))yine gezmelrdesin demiii gez gez kıs gez kışaın otucaz zatii

Arzu dedi ki...

ellerinize saglık
cok nefis gözüküyor
Aciklamalar ve fotolar icin teşekkureler. BU etimeklere karamel sos yapmak icin hep zorlaniyordum.
Simdi sizin verdiginiz tarife baka baka yapacagim. İnsallah sizinki gibi güzel olur.
Payşlasiminiz icin teşekkürler

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım umarım iyisindir heşey yolundadır.....
Ne güzel anlatmışın fotolarla ...
Çok severim limonun aromasını ellerine sağlık nefis bir tatlı olmuş:)

Unknown dedi ki...

Canım
süper olmuş ellerine sağlık
Sevgiler

neslihan erzincan özgür dedi ki...

ellerine sağlık canım.serin ve nefis bir lezzet.afiyet olsun.sevgilerimle...

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

ellerine sağlık bende buna benzer bir tatlı yapıyorum ama üzerinde limonlı kısmı yerine kremşanti ekliyorum.ama bunuda denemek isterim.
ayrıca bol fotolu anlatım çok iyi oluyor.
sevgiler
neşe

aleyna dedi ki...

CANIM HARİKA.HARİKA.HEMEN NOT ALDIM .YAPACAĞIM.BENDE DEĞİŞİK BİR TARİF ARIYORDUM.SEVGİLER CANIM

*kelebekana*-* dedi ki...

bu tatlıyı birde vişneli yap çok nefis oluyor ..bende hiç limonlusunu denemedim bi yapayım bakalım nasıl olucak ..sevgiyle kal.

Unknown dedi ki...

Arkadasım ellerıne sağlık tatlı çok guzel görunuyor.Tadından da hiç şüphem yok afiyet şeker olsun...

dishekuş dedi ki...

ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor sevgiyle kal

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık canım
Üstündeki limon jölesi dışında benim de sıkça yaptığım bir tatlı çok da güzel olur.

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık. Çok hoşuma gider böyle süt tatlıları.