15 Temmuz 2009 Çarşamba

ÇİLEK SOSLU KREMA



KREMASI:
1 su bardağından 1 yemek kaşığı fazla un
1 su bardağı şeker
1 vanilya
1 kilo süt
1 kutu krema

SOSU:
yarım kilo çilek yarım su bardağı şekerle blendırdan geçirilir

1 su bardağından 1 yemek kaşığı fazla un, 1 su bardağı şeker,1 vanilya,1 kilo süt,pişirilir
hafif soğuduktan sonra içine 1 kutu krema koyulur,5 dakika mikserle çırpılır,kalıplar sudan geçirilir içine krema koyulur buzdolabında 2 saat bekletilir,yenileceği zaman çıkarılır tabağa ters çevrilir üzerine çilekli sos koyulur afiyetle yenilir :) kalan sosu buz torbasına koydum dondurucuya attım lazım olunca koparıp koparıp kullanıyorum .

14 Temmuz 2009 Salı

AĞLAYAN PASTA







pazar gecesi saat 1 de yaptığım ağlayanpastanın tarifi
5 yumurta
1buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
2 kabartmatozu
2 vanilya
2 su bardağı un
4 yemek kaşığı kakao
KREMASI:
KREMASI:
1 su bardağından 1 yemek kaşığı fazla un
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 vanilya
1 kilo süt
1 kutu krema(krema hariç hepsini pişir ocağı kapadıktan sonra kremayı kat blendırla çırp)

sırayla malzemeleri çırp tepsiye dök 200 derecelik fırında 25 dakika pişir çıkınca üzerine 2 buçuk su bardağı süt dök üzerine kremayı dök,en üstünede hazır çikolata sosu pişir dök afiyet olsun

13 Temmuz 2009 Pazartesi

YOĞUN BİR GÜN VE LEZZETLİ KÖFTELER

herkeze tavsiye edilir güvenilir bi'dünya köfte











evett dostlarım pazar günü benim için inanılmaz yoğundu kısaca bi anlatayım. dün yani pazar günü,sabah erkenden 8 buçukta kalktım,10 da evden çıktık mahmutbeye alışverişe gittik,her yerde süper indirimler varmışda benim haberim yokmuş,wenice den kızıma 3 takım kıyafet aldım kasaya geldim 25 lira dediler şaşırdım meğerse yüzde 70 indirim varmış.86 liralık ürüne 25 lira vermiş oldum, çok mutlu oldum,oradan waikiki ye girdim oradanda bir iki bişii aldım, oradan kadirhas çocuk dünyasına gittik ilk defa gittim oraya çok güzelmiş bir sürü çocuk mağazası varmış süper elbiseler vardı ama erva daha yürümediği için almadım.. en alt katında çok güzel eğlence yerleri var,dolaşırken karnımız acıktı çok güzel bir köfteciye rast geldik köftenin kilosu 20 lira ister çiğ alıyorsunuz ister pişmiş süper de tadı vardı, kaşarlı,sade,acılı,hepsi süperdi..yedikten sonra artanınıda paket yapıp eve getirdik..eve geldik eşimin başı ağrıyordu o yattı bende alt katta bahçede evimin halılarını yıkadım öldüm bittim mahvoldum kollarım sanki benim değillerdi takatim kalmadı son bi gayret bitirdim eve çıktım.15 dakika dinlendim market alışverişine çıktık oran geldik eşim bi müşterisine gitti,bende aldıklarımızı yerleştirdim evi toparladım eşim geldiğinde , dedim,hemen hiç içeri girmeden halıları çatıya asalım onunla halılarımıda astım, pazartesi için ağlayan kek yapmam gerekiyordu onu yaptım bulaşıkları yıkadım kuruladım yerleştirdim ve şuanda saat 3 ben halaa sanki hiç yorulmamışım gibi ayaktayım şimdi ben uyurum erva hanım uyanır :( işte dostlarım bir pazar günümde böyle bitti...hepinize kucak dolusu sevgiler

11 Temmuz 2009 Cumartesi

BLOG ARKADAŞLARIM HEPİNİZDEN FİKİR YARDIMI İSTİYORUM


ALLAH'ım bu nasıl bir yatıştır insan nasıl böyle rahat uyuyabilirki ee erva bu o uyuyor

Bugünlerde çok yoğunum evimde ufak çaplı bir tadilat olayım var çerçeverimi değiştiriyorum bide mutfağımın rengi bazılarınızın bildiği gibi kırmızı ve ben bunu çok iştahımızı açtığı için siyah yapmak istiyorum.ama düz siyah değil içinde gümüş simleri olan bir boya olsun istiyorum,ve bir türlü gümüş simli boya bulamadım eğerki bileniniz varsa bana söyleyebilirmi acaba çok sevinirim şimdiden tşk ederim

10 Temmuz 2009 Cuma

ERVA SULTAN VE YAKIŞIKLI EFDAL AĞABEYİMİZ


güzelliğini yesin annesii

erva yatışı :)

bir başörtü bir boncuğa bu kadarmı yakışır

9 Temmuz 2009 Perşembe

BLOGCU ANNELER VE KIZLARININ BULUŞMASI

havvanurumun bize hazırladığı mamalar hepsi çok lezzetliydi

elif ile ervanın buluşması

havvanur teyzemizin verdiği çeyizlerimiz

dün bazılarının bildiği gibi havvanura gittim.. tam tahmin ettiğim gibiydi cana yakın,güleryüzlü,aynı benim gibi,dedim kendi kendime tam kendim gibi bir arkadaş seçmişim,her yönden kendisi anlar ne demek istediğimi,bizi çok güzel ağırladı,çok güzel mamalar yapmış sağolsun,ellerine sağlık,he bu arada söylemeden geçemiyeceğim hilal resimlerden daha güzelmiş bunu öğrendim,elif daha talıymış bunuda öğrenmiş oldum ALLAH'ım ikisinide nazarlardan korusun inş,havvanur teyzesi kızımın ilk çeyizini verdi sandığımıza koyduk:)canım arkadaşım herşey için çok tşk ederim seni tanıdığım için çok şanslıyım ve mutluyum,iyiki tanımışım iyiki varsın...üçünüzüde çok çookk öpüyorum,sizi seviyorum....

8 Temmuz 2009 Çarşamba

PİZZA UYDURUK YAPTIM AMA SÜPER OLDU








bir kabın içine 1 çay bardağı ılık sütte yarım paket yaşmayayı 1 yemek kaşığı şekeri karıştır kabarmasını bekle
kabarınca içine yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık yoğurt,1 yumurta ,1 tatlı kaşığı tuz, 3 su bardağı un,
iyice yuğur, tezgahın üzerinde unla tepsiye göre aç üzerine 1 tatlı kaşığı salçayı ketçap kıvamına gelecek gibi su ilave et
hamurun üzerine sür,sırayla resimlerdeki gibi malzemeleri koy,kaşar hariç,200 derece fırında pişir altı kızarınca çıkart kaşar
peynirini ekle,kaşar eriyene kadar fırında tut,sonrada afiyetle yiyebilirsin:)

7 Temmuz 2009 Salı

LEZZET GARANTİLİ FIRIN SÜTLAÇ












Evet arkadaşlar bugün bayaa yoğun bir gündü benim için yağunluğum geceden beri ilerledi. eşim pazar sabahı iş için izmire gitti pazar akşam saat 8 buçukta istanbula gelmek için izmirden çıktılar,o yolculuk yaparken beni uyku tutarmı hiç,tabi onların keyifleri yerindeydi geze geze geldiler ,bursaya iskender yemeye girmişler ,hal bu olunca sabah beş buçukta evin önündeydiler,tabiki bende ayakta,eşim geldikten sonra bende yattım ama çok fazla uyuyamadıım,görümcem geleceği için yemek yapmaya giriştim,tatlı olarakta fırın sütlaç yaptım ve sizinle paylaşıyorum,denemenizi tavsiye ederim süper oluyor.aslında bu tarifi yarın yayınlayacaktım bizim erva hanım gecenin 1 buçuğunda halaa ayakta olduğu için bende boş durmayayım yayınlayayım dedim.

yarım çay bardağı pirinci tencerede suyla haşla
ayrı bir tencereye 1 litre süt 1 su bardağı şekeri 1 vanilyayı koy aygazın altını yak pirinçler pişince süte ekle,
ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı mısır nişastasını 1 yumurtanın sarısını yarım su bardağı sütü karıştır,sütten azar azar alarak karışıma ekle karışımıda süte yavaş yavaş ekle 2 dakika kaynat. sütlacımız hazırdır.sütlacı kaselere koyduktan sonra 15 dakika tezgahın üzerinde beklet ki üzeri kaymak bağlasın daha iyi kızarsın. gelelim fırınlanmasına fırının ızgara bölümünü yak kaseleri tepsiye diz ızgaraya yakın rafa koy,sakın bırakıp gitme yoksa kömür olur arada bakarak üzeri kızarana kadar bekle üzeri kızarınca fırından çıkart soğutup buzdolabına koy AFİYET OLSUN (akşam üzeri istinyeparka erva hanıma kıyafet almaya gittik erva hanım kıyafetlerini kendi seçmek istedi seçerken bizde onun resmini çektik:)next te bayaa iyi fiyatlar ihtiyacı olana tavsiye ederim...