31 Ağustos 2013 Cumartesi

TRİLEÇE TATLISI (arnavut talısı)
malzemeler: 5 yumurta 1 sb toz şeker çırp sonra içine 1 sb sıvıyağ 2 sb un yarım sb irmik 1 kabartmatozu 1 vanilya ekle iyice çırp büyük dikdörtgen borcama dök 170 derece soğuk fırına at 40 dakika pişir çıkınca dilimlere böl ılınınca şerbetini dök
şerbeti: 1kilo süt 2 kutu krema 3 yemek kaşığı süt tozu yarım sb toz şeker 10 dakika çırpıp ılık kekin üzerine dök
karamel sos: yarım sb toz şekeri tencereye al koyu renk olana kadar erit sonra içine 1 tatlı kaşığı tereyağ, bir vanilya, 1 kutu krema ekle 5 dakika kaynat soğuyana kadar ara ara karıştır soğudukça koyulaşıyor 1 saat sonra kekin üzerine dök 1 gece önceden yapabilirsiniz AFİYET OLSUN

2 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Gülsümcüğüm çok değişik bir lezzet olmuş ellerine sağlık :)

eyerhagu dedi ki...

sağolasın canım çok güzel bir tat öğrendiğimden beri 4 kere yaptım herkez bayıldı :) yapmanı tavsiye ederim