14 Ekim 2009 Çarşamba

KARPUZ KURABİYE






malzemeler:
1 Türk kahve fincanı dolu dolu mısır nişastası
2 Su bardağı un
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
100 gr. tereyağı veya yumuşak margarin
gıda boyası
çekirdek için çikolata
2 çay kaşığı kabartma tozu
Bütün malzemeler yoğurulup homojen bir hamur yapılır. Hamurun 3/4 ü ne kırmızı boya,
kalan 1/4 üne yeşil boya katılıp renklendirilir. Sonra kırmızı olan hamur alın merdane
şeklinde rulo yapılır. Ortalama streç film veya kağıt havlunun iç rulosu kadar kalınlıkta.
Yeşil olan hamur ise ince bir tabaka halinde açılır. Açılan hamurun uzun kenarına kırmızı
rulo hamur yatırılıp yeşil olan hamur buna dıştan sarılır. Fazla hamur kaldıysa bıçakla fazlası kesilir
. Sonra bu haliyle buzdolabında 30-40 dakika bekletilir. Kıçardıktan sonra Hamurdan ince dilimler
kesilir. Oluşan yuvarlak dilimler ortadan ikiye bölünüp yarım ay şeklinde tepsiye dizilir.
Çikolata parçalarından çekirdek yapılır. Fırına verilir. 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir.bu tarifi ilk cafecihanda görüp denedim çok hoş oldu tavsiye ederim yarında nasip olursa süt oğlumun yani görümcemin oğlunun diş buğdayı menüsünü yayınlayacağım

18 yorum:

mutfaktakizaman dedi ki...

ayy ne cicilerr yaa cok hos olmuslarrr ellerine saglik canim...
oglusum bayilacak kendisi tam bir karpuz hastasi neye ugradigini sasiracak:))hihi

Pirlanta kutusu dedi ki...

Cok guzel gorunuyor, tebrik ederim elinize saglik :)

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Çok güzel oluyor bu kurabiyenen görüntüsü ama bir türlü yapmak nasip olmadı.
NE güzel de çikolataları yerleştirmiş maşallah:)

İkinizinde ellerine sağlık..


NOT: banner yerine boydan değilde yandan bir fotoğraf koysanda, ekranın hepsini kaplamasa fotoğraf daha iyi olur zannımca..

Sevil Şahin dedi ki...

AY BAYILDIM BEN BUNA ELLERİNE SAGLIK CANIM BENDE EN KISA ZAMANDA KIZIMIN KREŞİ İÇİN YAPICAM CANIM KULAKLARINI ÇINLATIRIZ ARTIK YAPARKEN CANIM BENİM
SEVGİLER

EHA dedi ki...

çok ciciler,ellerinize sağlık.

nurşen dedi ki...

Canım benim nasıl güzel olmuş valla ellerine sağlık,pardon yaa oğluşunun ellerine sağlık :) noolur benim yerime ısır o topacık parmaklardan.
Bu kurabiyeler bende yerini aldı,küçük kızıma diş bulguru yapmayı düşünüyorum ya o zaman yada ocağın ilk haftası hem ikizlerin hemde küçüğümün doğum günü belki o zaman yaparım.
Sevgiler

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=168642682113532706#publishedcomments dedi ki...

sa.Canım,süper anne ve oğlu sonuç mükemmel ikinizinde ellerine sağlık..sevgiler.A.E.O

şirinem dedi ki...

gerçekten çok yaratıcı süper ellerinize sağlık şimdi çocukları bırakın büyükler bile imrenerek bakacak bu kurabiyeye

MEHTAP GÜZEY ÖZCAN dedi ki...

harika cnm ellerine sağlık

süper bir tasarım

Doyumluk.... dedi ki...

arkadaşım çok güzel olmuş ama tarifi okuyamıyorum.Yazının altı çok koyu bir renk.eline sağlık.

Ballı Cimcime dedi ki...

Ne kadar güzel olmuşl canım ellerinize sağlık; bak oğluşunun kıymetini bil, maşallah anneciğine yardım ediyor:))

Pembe Tatlar dedi ki...

Aaa çok tatlı olmuş canım ellerine sağlık bunuda denemem lazım..
Saray tatlın harika oldu canım en kısa zamanda yyaınlayacağım...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ilk defa bu kadar güzel kurabiyeler görüyorum .Ellerine saglik .

GAMZELİ ANNE dedi ki...

canım çok güzel görünüyo bende denedim hemen seninki kadar güzel olmasada oldu gibi bi bakarsan bloguma:)ben yeşil gıda boyası bulamadı yakınlarda hemende yapmak istiyordum bende ıspanakl pasta için kullandığım ıspanağı kullandım nasıl olmuş canım :)sevgiyle güzel tariflere devam:)

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

ellerinize saglik cok guzel olmus karpuz mevsimiyken kurabiyeside cok guzel olur

mintinin dünyası dedi ki...

selamlar arkadaşım karpuz kurabiyeler seni bulmama neden oldu.ellerine sağlık çok cici oolmuşlar.ben de deneyeceğim.etkinliğime dilediğin kadar tarifle katılabilirsin...

Adsız dedi ki...

çok tatlılar ilk fırsatta yapacağım

Adsız dedi ki...

karpuz ile ilgili seminer verdim, tevafuken karpuz fotoğrafı ararken kurabiyelerinizi gödüm .peşinden ikram bölümünde bu kurabiyelerden yaptım. çok beğenildi, emeğinize sağlık, teşekkürler