1 Nisan 2009 Çarşamba

BAYATLAMAYAN POĞAÇA



MALZEMELER:
1 su bardağı süt ısıtın ılık olacak içine
1 tane yaş maya 2 yemek kaşığı şeker katın kabarmasını bekleyin
1 su bardağı sıvı yağ ekleyin
1 şişe 200ml maden suyu
1 tatlı kaşığı tuz
650 gr un
YAPILIŞI:
bütün malzemeyi yuğurup 1 saat mayalandıralım
içine istediğiniz içi koyup poça şekli verelim
ben kaşar peyniriyle hellimi rendeledim
yarım saatte tepside mayası gelsin üzerine yumurtanın
tamamını sıvı yağla karıştırarak üzerine sürüp susam serpelim 180 derecelik fırında pişirelim
süper bir poça oluyor kaç kere yaptıysa her seferinde çok güzel oldu
herkeze afiyet olsun

4 yorum:

papatya dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar bizim evde poğaca çok sevilir en kısa zamanda deniyeceğim çok saol

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

eline sağlık...kaşar peyniri ve hellimle gerçekten de harika olmuştur...eh yiyenlere afiyet olsun diyelim.sevgiler..

umut~~hüzün dedi ki...

elinize sağlık nefis görünüyo:)
acıkttım mı ne:P

Gunes ile LEZZETLI TATLAR ZAMANI dedi ki...

ELİNE SAĞLIK CANIM :) ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR:)