11 Kasım 2009 Çarşamba

BALPARMAK TATLISI SÜPER









Malzemeler
1 paket tereyağı(oda sıcaklığında)
yarım su bardağı toz şeker
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un (ele yapışmayan bir hamur olacak)
Hamuru bulamak için; 4 yemek kaşığı irmik
Şerbeti
4 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
yarım limon
Yapılışı
Öncelikle şerbetimizin malzemelerini ocağa alıyoruz ve kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kaynatıyoruz
Kıvamı gelince soğuması için kenara alıyoruz
Hamur için tüm malzemeyi karıştırma kabına alıyoruz ve unu yavaş yavaş ekliyoruz
Ele yapışmayan bir hamur elde edince cevizden küçük parçalar koparıp, resimdeki gibi şekil veriyoruz ve irmiğe bulayarak tepsimize 3'er cm aralıkla diziyoruz (aralıklar önemli çünkü kabarınca birbirine yapışıyor)
180C önceden ısıttığımız fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz
Fırından çıktıktan 10 dk sonra şerbetle buluşturuyoruz

bu tarifi tuba arkadaşımın bloğundan görüp te yaptım süper oldu aynen yayınlıyorum

14 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

nefis görünüyor canım, ellerine emeğine sağlık..

zeynep dedi ki...

ellerınıze sağlık çok değişik bır tarıf

Unknown dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzl görünüyor tadıda nefistir bu tatlının ya

Unknown dedi ki...

dün bende aldım tarifi.muhakkak deneyecegim.ellerine saglık.

canan dedi ki...

tatlı muhteşem görünüyor, ellerinize sağlık. bu arada 190. izleyiciniz hayırlı olsun kim mi :)

tub@ dedi ki...

Tatlım denemene, özellikle beğenmene çok sevindim :)
Afiyet olsun canım, minik hanım Evra'yı kokulu öpücükler yolluyorum :)

fatma dedi ki...

canım ablana ne zamandır ulaşamıyorum telefonuda kapatı bir sorunmu var çok merak ettim bilgi verirsen çok sevinirim

Birileri anlatsın dedi ki...

Ay nefis görünüyor, nasılda canım istedi şimdi...

Betül MUTFAKTA dedi ki...

Bende geçenlerde bi blog'da gördüm deneme listeme almistim bile..
Begendigine sevindim, biraz hiz katip bende yapicam insaAllah en kisa zamanda..
Ellerine saglik canimm

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık bende gördüm tubada not almıştım yarın için misafirim var yapacaktım:))
Sevgiyle kal

mutfaktakizaman dedi ki...

ellerine saglik canim ne hizlisin ya boyle hepimiz goz koyduk en hizli sen ciktin;)))

canim benim cok tesekkur ederim dualarin icin.. cinsiyetimiz birdahaki ayin 14unde belli olucak insallah...Allah'im eli ayagi duzgun saglikli hayirli bir evlat versin...ama kiz olsa hic fena olmaz:PP bir oglan bir kiz:)) hayirlisi...

Aslinda bu hafta kontrolum vardi ama soylemedi:((

şirinem dedi ki...

süper güzel görünüyor kalburabastıya benziyor ama daha kolay ellerine sağlık

htp://belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

merhaba öncelıkle geçmiş bayramınız kutlu olsun tatlıharık görünüyor ellerınıze sağlık

Syhn dedi ki...

bunu deneyeceğim çok güzel görünüyor!