16 Ağustos 2009 Pazar

HARİKA UN HELVASI






Malzemeler:
125 gr tereyeğ
1 sb un
1 sb şeker
1/2 sb fıstık
1,5 sb süt
1 pk vanilya
YAPILIŞI
Tereyağında un ve fıstıkları beraber kavuralım.Rengi koyulaşana kadar.1 buçuk sb soğuk süte vanilyayı koyalım ve karıştıralı.Kavrulan helvaya dökelim karıştıralım.Şekeride koyup karıştırdıktan sonra altını kapatıp demlenmeye bırakalım. isterseniz tussuz dil peyniride koyabilirsiniz...

DÜN akşam tatlı krizim tuttu aynı tarifi irmikle yaptım çok güzel oldu

GERİ SAYIM YİNE BAŞLADI :) CAPRİCE THERMAL PALACE'de TATİLE 1 GÜN



Evet dostlarım sonunda evime geldim ve 11 gün sonra caprice thermal palace yolculuğuna hazırlık başladı diyeceksinizki ramazan da ne işim var orda çok metettiler ramazanda otel çok güzel oluyormuş gidip bizzat görmek istedik ailecek annem babam biz iki kız kardeş çocuklar ve eşlerimizle ayın 21 den itibaren 15 gün ordayız inş gelirseniz görüşürüz :)

15 Ağustos 2009 Cumartesi

SAMSUN GÜNLÜĞÜ

bafrada küçücük bir elma ağacının tek meyvesi bir elma

harika bir tandır

Veeee peşinden nefis fırın sütlaç

EVEETTT Samsun'da rus pazarı giderseniz uğramanızı tavsiye ederim




kızım fiyatları görünce çok şaşırdı :)

evettt rus pazarından sonra lunapark veee ilk durak ranger şiddetle tavsiye ederim çok deşarj oluyorsunuz


balerin süper bişii ama tavsiyem bindiğinizde muhakkak tek binin öteki türlü çok eziyetli oluyor


bizimki çok acıktı etlerin gelmesini bekliyemedi :)

ızgara et ve köfte



dondurmaya bayılıyor bu güzel

YİNE YENİ YENİDEN MİM...


Canım arkadaşım havvanrum beni mimlemiş onunki kadar güzel cevaplıyamasamda bir şeyler yapmaya çalışacağım

hangi şehirde yaşıyorsun?
istanbulda yaşıyorum.

mesleğin?
mesleklerin en güzeli bence ev hanımı ve annelik.

blog yazmaya başlama kararını ne zaman aldın:?
21 şubat 2009 da başladım...

ne kadar süredir blog yazıyorsun?
ilk bloğumu 2009 zun ocak ayında açtım

blogunu hanği sıklıkta ziyaret edersin?
hemen hemen her gün günde 16 saat :)

pc açıldığında blogunu açmak kaçıncı sıradaki iştir?
tabiki ilk işim.

Başka bir blog sayfasında görüp aldığın birşey ya da gittiğin yer oldu mu?
çoğunlukta yemek tariflerini alıyorum...

Bloğunda hangi konulardan bahsetmek seni mutlu eder?
bloğumu ziyaret eden herkezin yararlanacağı her konudan bahsetmek beni mutlu eder..

Bloglarda gördüğün diğer blog arkadaşlarını eklemekte seni cezbeden ne olur?
bloğunu incelerim eğerki hoşuma giderse eklerim.

Blog aracılığıyla para kazanma fikrine nasıl bakıyorsun?
bek sıcak bakmıyorum.

Blog arkadaşlarınla bir araya gelme, buluşma fikrine ne dersin?
çok memnun oluyorum onlarla bir araya gelmekten 2 kişiyle görüştüm şimdiye kadar havvanuruma gittim.. ve meloşum bana geldi ikisindede seçimim yerindeydi ikisinide çok sevdim.. başka blogcularlada buluşmayı isterim...

havvanurdan bana kimse kalmammış herkezi yazmış sağolsun bende canım bacımı, vee meloşumu mimliyorum.. canlarım hepinizi çok öpüyorum

14 Ağustos 2009 Cuma

KABAKLI BÖREK





çok süper bir börek tarifine aslı arkadaşımın bloğundan bakabilirsiniz..NOT (küçük tepsim evde yoktu mecburen büyük tepside yapmak zorunda kaldım o yüzden ince oldu eğer büyük tepside yapacaksanız 2 ölçü yapmanızı tavsiye ederim)

12 Ağustos 2009 Çarşamba

HALLEY PASTA



MALZEMELER:Keki için;
5 yumurta 2 su bardağı şeker 2 çay bardağı sıvıyağ 2 çay bardağı süt 2 paket kabartmatozu 4 bardak un 1 paket vanilya
Ara kreması için;
1/2 litre süt 7 çorba kaşığı un 1 yumurta 6 çorba kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 küçük paket labne peyniri
Sosu için;
3 su bardağı süt 5 çorba kaşığı şeker 6 çorba kaşığı kakao
Üzeri için;
Yeteri kadar hindistan cevizi
YAPILIŞI
Kek için yumurtalar şeker ile iyice çırpılır. Sıvıyağ, süt ve vanilya da ilave edilip çırpmaya devam edilir. Un ve kabartma tozu da ayrı bir kapta harmanlanıp karışıma ilave edilir ve kaşıkla karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülüp önceden ısıtılmış 175º derecelik fırında pişirilir. Sos için şeker, kakao ve süt karıştırılır. Kek soğuyunca ister su bardağıyla yuvarlaklar kesilir ister bıçakla karelere bölünür ve her tarafı sosa bulanarak buzdolabında 2 saat bekletilir. Krema için ayrı bir tencerede un, yumurta, şeker ve vanilya karıştırılır. Süt de ilave edilip kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Ocaktan alınıp labne peyniri ilave edilip ve karıştırılır. Buzdolabında soğumuş olan kekler bıçakla enlemesine ikiye bölünür ve aralarına hazırlanan krema sürülür. Keklerin herbiri hindistan cevizine bulanıp üzeri arzu edilen şekilde süslenir
Tarifine fatma arkadaşımın bloğundan ulaşabilirsiniz...

7 Ağustos 2009 Cuma

ÇAKALLIDA İNANÇ MENEMEN MUHTARIN YERİ






samsuna gelipte sakın menemen yemeden geçmeyin derim süper bir lezzet ben hayatımda bu kadar güzel menemen yemedim oradan geçenler muhakkak uğrayın

BALIM CANIM PRENSESİM ARTIK 1 YAŞINDA

5 ağustos 2009 ervamız artık 1 yaşında normalde çocuklar 1 yaşında yürür bizimkisi yaşında emeklemeye başladı.. canım kızım iyiki ALLAH'ım seni bana vermiş şükürler olsun...seni çok seviyorum iyiki varsın...

leyla halasının hazırladığı ilk doğumgünü pastamız bafradayız

erva ile kavun arasındaki duygusal bağ :)



1 Ağustos 2009 Cumartesi

WAFFLE HARİKA BİR TATLI BENCE












canlarım birkaçgün mola veriyorum.. bizim geleneksel senelik sülale toplantımız var bu toplantıyı hendekte
selman dede mesire yerinde yapıyoruz 2 gün sürüyor ve çok eğlenceli oluyor yarın oraya gideceğiz pazar günü
de aile dostumuzun oğlunun sünnetine ankaraya geçeceğiz..oradan adapazarına döneceğim ayın 9 zuna kadar ordayım
ayın onunda görüşürüz inş.. ben yine arada gelirim ben gelene kadar beni özleyin anacıımmm..size çok güzel bir tarif
bırakıp gidiyorum, afiyet şeker olsun

2 yumurta
1 sb şeker çırp
2 buçuk sb süt ilave et
1 çay bardağı sıvıyağ ekle
2 sb un
1 buçuk sb buğday nişastası
1 çay kaşığı kabartmatozu
1 vanilya