21 Ağustos 2009 Cuma

ÇİKOLATALI SARAY SARMASI







Malzemeler:
-1 litre sut
-1 su bardagi seker
-1 su bardagi un
-4 çorba kaşığı kakao
-1 tatli kasigi tereyagi
-1 paket vanilya
-1 poset krem santi
-1 su bardagi sut (krem santi icin) (ben 1çay bardağı kullandım)
-Tepsi icin bolca hindistancevizi
Hazırlanışı:Fırın tepsisine hindistan cevizini hiç boşluk kalmayacak şekilde serpin....Bir tencerede süt,un,şeker ve kakaoyu karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip ocaktan alın. Tereyağını ve vanilyayı ekleyip mikserle 5dk çırpın...Hazırlanan muhallebiyi hindistancevizli tepsiye yavaş yavaş döküp hertarafına eşit şekilde yayın...Oda sıcaklığında ılıtıp soğuması için buzdolabına koyun....Krem şantiyi süt ile çırpıp dolapta soğuyan muhallebinin üzerine eşit şekilde yayıp tekrar buzdolabında en az bir gece dinlendirip istenilen büyüklükta dikdörtgen dilimler kesip rulo sarın ...İsteğe bağlı çikolata sos ile servis yapabilirsiniz...


tarifine aslı arkadaşımın bloğundan ulaşabilirsiniz... yarından sonra caprices den görüntülerle buluşmak üzere kendinize çok iyi bakın

7 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım benim ya beni çok mutlu ediyorsun tariflerimi denemekle....
Ellerine sağlık bitanem...
Canım sana hayırlı yolculuklar çok mutlu ttailler diliyorum ervayı özleyeceğim...
Özelliklede değişik pozisyonlardaki yatışlarını:))
Hayırlı ramazanlar canım ....

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

Bir başka güzeldir, şimdi simalar,
Bir başka açılır, yüce semalar,
Bir başka yükselir, hamd-ü senalar,
Hoşgeldin ey! onbir ayın sultanı.

hayirli ramazanlar dilerim canim

kuzularım ve ben dedi ki...

becerikli hatunsun vesselam diycek bişi yok ervaya bayılıyorum ne hareketler ya süper bu kıs

Unknown dedi ki...

Tatlı süper canım ellerine sağlık hayırlı ramazanlar öpüyorum...

e.esma.albayrak dedi ki...

ımmmm olsada yesem şimdi...
minik hanıma başörtü çok yakışmış şimdiden gençkızlık halini düşünemyorum ne canlar yakıcak:)))

zehra dedi ki...

super super goruntu super emınım tadıda superdır:)

Adsız dedi ki...

allahım ne şirin şey..allah bağışlasın analı babalı büyütsün inşallah..sarma da nefis görünüyor :)